第(2/3)页

    掉下去后，几个大男人再用铲子把那些烧红的土块给拍碎了，这样可以让窑鸡受热均匀。

    等拍碎所有的土块，每个炕里放得五只鸡上面都覆盖了厚厚的一层烧得滚烫的土。

    要把鸡埋在这土里好一阵子，等肌肉都酥松香软了，才能把他们挖出来。

    这些时间他们也不闲着，就在一旁做竹筒饭。

    竹筒饭在刚才已经装好了，就是在竹筒里放了淘好的米，封上，也在竹筒的外面裹上一层泥，放到火上烤，等竹筒饭烧好的时候，被埋在土下的窑鸡也可以挖起来了。

    春姐儿和晴姐儿两个孩子对竹筒饭没那么大的兴趣，就过去等着看窑鸡。

    梁寒初和梁咏威用铲子把泥土给铲开，把窑鸡给挖出来，再轻轻敲了敲已经烧硬了的那层泥土。

    包在窑鸡外面的那层泥土被两个男人轻松地敲开，想让人看到了里头的荷叶。

    现在是夏天，莲塘里的荷叶已经长得很好了，这些用来包鸡的荷叶都是梁寒初撑船出去采的那些长得最好，也最大的叶子。

    包鸡的时候它们绿油油的，现在已经被烤成了黄色，一股淡淡的荷叶香带着浓郁的烤鸡香传出来，木恩和晴姐儿、春姐儿的口水都快流出来了。

    梁咏威和梁寒初又过去把另外那几只窑鸡外面包着的土给破开。
    第(2/3)页