第(2/3)页 沈映月看了看,果真是一排的木桶,总共四个,四个木桶里头都放着砂糖,可是这些砂糖的颜色不太一样,有的就白一些,有的颜色就深一些。 制糖技术在中国古代就很成熟了,《天工开物》里面就有写的,这时候的制糖水平在世界上来讲算是领先的,不过和现代的制糖工艺比,还是有不小的差距,沈映月看到的这四桶糖上都有不少杂质,就算是最白的那一桶,颜色也没有二十一世纪的那种纯白如雪。 “这些唐都怎么卖的?” “这种便宜一些,二十文一斤,这些是二十五文一斤,这些是三十文一斤,这些是三十二文一斤。”店伙计耐心地同沈映月介绍。 沈映月点了点头。 “两位,你们要真的买的话,可以尝一尝的。” “真的?”沈映月听店伙计这么说,倒是有些开心了,她本来就想尝一尝这糖是什么样的。 杂质多的糖不仅颜色不好看,而且甜度肯定也比杂质少的糖要低的,但是甜度高的糖又会比较贵。所以她得看看,什么样的糖可以拿来做冰糖葫芦又不太贵,在可以接受的范围之内就可以。 “真的,两位,你们可以捏一点起来尝尝。”店伙计又说道。 “嗯。”沈映月点了点头,梁寒初则站在一旁一动不动。 她总觉得能省多少就省多少,因而就先尝了尝最便宜的那种糖。 第(2/3)页